우리나라 사람 10명 중 한 명이 걸린다는 신장결석. 엄청나고 반복적인 통증으로 신장을 손상시킬 뿐 아니라, 재발률도 최고 50%에 이를 정도로 악명이 높습니다. 신장결석을 유발하는 식품은 정해져 있습니다. 이런 음식들만 피하면 신장결석을 예방할 수 있습니다. 본 포스트에서는 신장결석의 특징과 어떤 식습관이 신장결석을 부르고, 어떤 음식을 피해야 하는지 알아보겠습니다.
목 차
※ 아래 제목을 클릭하면 한 번에 해당 부분으로 이동합니다.
1. 신장 결석의 유형과 특징
요로 결석, 요석증으로도 불리는 신장 결석은 칼슘결석, 요산결석, 스트루바이트결석 등 다양한 유형이 있습니다. 전체의 80% 이상을 차지하는 가장 흔한 유형인 칼슘 결석은 칼슘이 소변에서 옥살산염이나 인산염과 결합해서 형성됩니다. 전체의 10% 정도인 요산결석은 높은 퓨린 함량으로 인해 소변에 요산이 너무 많은 경우 발생합니다. 스트루바이트 결석은 감염된 소변에서만 발생하므로 감염결석이라고도 부르며, 재발 시 항생제를 투여해야 하므로 주로 병원에서만 다룰 수 있습니다. 그 외에 씨스틴결석이란 것도 있는데, 이는 아미노산의 일종인 씨스틴이 뭉쳐 생깁니다. 신장결석의 초기증상으로는 방광에서 10cm 정도 위 등 쪽을 때리면 아픈 경우입니다. 이것이 좀 더 진행되면 방사통으로 방광 쪽까지 아프게 되며, 부가적으로 메스꺼움, 구토, 혈뇨를 동반하며, 옆구리, 복부 또는 사타구니에 심한 통증을 유발하는 경우도 있습니다. 결석의 크기와 위치에 따라 통증 양상은 달라집니다.
2. 신장 결석에 나쁜 음식
신장결석의 원인으로는 칼슘과잉, 옥살산이 많은 소변, 수분 부족, 소변 산성화 등을 들 수 있습니다. 이런 것들을 유발할 수 있는 식품을 피하면 예방이나 재발을 방지할 수 있습니다.
나트륨이 높은 음식
라면, 짬뽕, 찌개 등 국물음식과 햄버거나 감자튀김 등 짠 음식이 여기에 해당됩니다. 염분(나트륨)은 소변에서 칼슘의 재흡수를 막기 때문에, 소변의 칼슘 농도를 높입니다. 그래서 칼슘이 덩어리를 형성할 수 있는 것입니다. 또한 나트륨 농도가 높아지면 소변의 산도도 높아지고, 산도가 높으면 결석이 생길 수 있습니다. 그러므로 가능하면 싱겁게 먹는 것이 좋습니다.
동물성 단백질
쇠고기, 돼지고기, 닭고기, 생선 등의 음식은 대사과정에서 요소와 요산, 아미노산 등이 많이 발생돼 산도를 급속히 높입니다. 몸이 산성화 되면 우리 몸은 이를 중화하려고 뼈에서 칼슘을 빼냅니다. 그러면 소변으로 배출되는 칼슘이 늘어나 요로 결석이 생기는 것입니다.
옥살산(수산)이 많은 음식
시금치, 구운 감자의 껍질, 강낭콩, 비트, 참마, 고구마, 아몬드, 캐슈너트, 메밀, 콩가루, 라즈베리, 초콜릿 등이 여기에 해당됩니다. 당뇨의 원인이 되기도 합니다.
잦은 음주나 커피, 청량음료
적정량의 맥주나 커피는 별 영향이 없지만, 반복적으로 자주 섭취하면 탈수를 유발하고 소변량이 줄어드는 중상이 나타나기도 합니다.
고용량 비타민C와 우유
비타민C 역시 적게 먹으면 별 문제가 없지만, 많이 먹었을 때가 문제입니다. 비타민C는 간에서 옥살산 합성 시 중간대사물 역할을 할 수 있습니다. 예컨대 1000mg 정도의 고용량을 먹게 되면 소변으로 배출되는 옥살산이 평소의 2배가 되므로 결석을 유발할 수 있습니다. 또한 우유도 피하는 것이 좋습니다. 우유에는 칼슘이 풍부하지만, 인도 많아서 체액을 산성화 시키기 때문입니다.
3. 신장결석에 좋은 습관과 음식
물을 많이 마셔서 소변으로 배출시키는 것이 가장 중요합니다. 음료를 포함해 하루 2리터 정도를 권장합니다. 그런데 더 좋은 방법은 레몬은 물에 희석해 마시는 것입니다. 그러면 구연산과 수분을 동시에 섭취할 수 있기 때문입니다. 구연산은 소변 속에서 칼슘과 아주 잘 결합하며, 이것을 몸 밖으로 배출시켜 줌으로써 결석을 막아줍니다. 구연산이 풍부한 과일로는 레몬 외에도 귤, 오렌지, 매실 등이 있습니다. 아보카도나 바나나 등 마그네슘이 풍부한 식품도 결석을 막아줍니다. 소변에 마그네슘 농도가 높으면 옥살산 칼슘석이 줄어들기 때문입니다. 그리고 콩, 두부 등 칼슘이 적절히 들어있는 식품은 체내에서 옥살산과 결합해 몸 밖으로 배출하는 역할을 하므로 결석을 막아줍니다. 다만, 앞서 언급한 바와 같이 우유는 피하는 것이 좋습니다.
4. 결석 배출 '돌망치 마사지'
신장결석으로 고통받는 사람이 5분이면 통증에서 해방되는 결석 배출 초간단 마사지 방법이 있습니다. 채널A의 '나는 몸신이다'에 출연한 강영묵 씨가 소개한 '돌망치 마사지'가 이것입니다. 유튜브에서 이것을 보고 실천한 사람들이 '신기하다', '통증이 1분 만에 나아졌다' 등의 반응을 보였다고 합니다. 준비물은 폼롤러와 1.5리터 이상의 물입니다. 폼롤러가 없는 사람은 베개를 사용하면 됩니다. 폼롤러를 등 아래 깔고 누운 뒤 다리는 브리지 자세를 취합니다. 천장을 향해 발을 들고 파닥파닥 흔들면서 통증 부위 주변을 손으로 부드럽게 마사지합니다. 자세가 적응되면 발뒤꿈치로 엉덩이를 탁탁 차는데, 종아리가 장딴지를 쳐주도록 강도를 높여줍니다. 이때 손으로는 통증이 있는 요로 주변을 계속 마사지합니다. 5분 이내로 시원한 느낌과 함께 통증이 완화됨을 느낍니다. 이때 준비한 물의 최대한 마시고 화장실로 가 소변을 봅니다. 물은 1.5리터 이상 마시는 게 좋으며, 통증 발생 시 수시로 시도하면 며칠 내로 결석이 빠진다는 것입니다.
5. 결론
신장결석 관리에는 신장결석의 특성을 이해하고, 결석을 만들 가능성이 있는 식품을 피해 적절한 식단을 선택하는 것이 좋습니다. 적절한 식이요법과 수시로 물을 잘 섭취함으로써 결석을 예방하면 최적의 신장 건강을 유지할 수 있습니다. 신장 결석의 재발을 예방하고 건강을 유지하려면 조기 발견과 생활습관 개선이 중요하다 하겠습니다.